日本だけじゃなく、世界の食通が集まる超有名レストラン柳家に行ってきました。 と言っても本当は秋冬のジビエシーズンがおすすめ。 夏は鮎と鰻がメインです。 これで4シーズン制覇かな？ 囲炉裏を囲んでスタート。 まずは鮎から。 鮎デカい。 焼けるまでは…

1ヶ月近く更新空いてしまった。 ネタが無いわけじゃないんだけど、最近忙しくて、、、。 とりあえずONTAKEマイルも終わったので、外食もボチボチ解禁。 京都で食べた創作フレンチのお店、祇園呂色。 柑橘盛り合わせ。 メキシコ産の香辛料がなんちゃらと。 カ…